肌醇(Inositol)试剂盒
产品名称: 肌醇(Inositol)试剂盒
英文名称:
产品编号: K-INOSL
产品价格: 0
产品产地: 美国
品牌商标: Evergreen
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肌醇是存在于大多数真核细胞的环醇并以1,2,3,4,5,6-肌醇为主要同分异构体。作为真核细胞信号传导的重要组成部分,肌醇以肌醇(多)***和磷脂酰肌醇的形式起到重要的第二信使作用。自然界中丰富的肌醇是动植物重要的化合物,许多微生物例如枯草杆菌,通过分解代谢途径使利用肌醇作为唯一的碳源。在植物界,肌醇六磷酸(myo-inositol 1,2,3,4,5,6, hexakisphosphate)是肌醇的主导形式,是植物种子的主要储存鳞,占植物总磷量的70%。谷粒中大量的植酸在食品业和动物饲料业是一个问题,因为这种形式的磷无法被缺乏内源磷酸酶的单胃动物获得。 此方法 (K-INOSL) 适用于食品、乳制品和其他原料中特定的肌醇测量。K-INOSL也可通过样品中含量极低的游离肌醇检测植酸含量,这个结果需要用Megazyme 植酸/总磷分析试剂盒 (K-PHYT)测量植酸被植酸酶和碱性磷酸酶磷酸化后释放出的肌醇总量来获得。